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Wiki / Nelke

Nelken (Gewürznelken, Syzygium aromaticum) sind die getrockneten Blütenknospen eines tropischen Gewürzbaums aus den indonesischen Molukken. Als Räuchermittel verbreiten sie einen intensiven, warmen, süßlich-würzigen und leicht betäubenden Duft, der sofort an Weihnachten und Gewürzmärkte erinnert.

Gewürznelken waren im Mittelalter so wertvoll, dass Kriege um sie geführt wurden. Als Räuchermittel sollen sie schützend wirken, böse Geister und negative Energien vertreiben und gleichzeitig eine warme, einladende und fröhliche Atmosphäre schaffen. Sie werden auch für Liebes- und Glücksräucherungen verwendet.

Verwendung: Ganze Nelken auf Räucherkohle geben. Sehr intensiver Duft – sparsam dosieren. Wunderbar in Winterräucherungen.


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